▶동아리활동 :: 요가, 서예, 제빵, 탁구, 등산 등 동아리 게시판입니다!
재료: 강력분 2C, 통밀1C, 호두 1/2컵, 크랜베리 1/2컵, 치아씨드(혹은 포피씨드 혹은 아마씨) 2Ts, 물 1C, 인스턴트이스트 2ts, 소금 1ts, 설탕 1Ts, 버터 1Ts
1) 물은 전자렌지1분 (강)으로 돌려서 따듯하게 합니다.
2) 반죽기에 물과 버터를 넣고, 밀가루2C , 호두, 마른과일, 씨드, 소금 설탕을 차례로 넣고
3) 다시 밀가루 1C을 넣고 제일 마지막에 인스턴트 이스트 2ts
4) 빵반죽코스(메뉴12)
5) 40분 후, 꺼내서 성형하고, 두배이상 부불때 까지 발효
6) 오븐 예열 5~10분, 혹은 예열코스
7) 190도 에서 15-20분 굽는다. :굽는 시간은 빵 크기에 따라 다름