▶일상생활 :: 주방, 까페, 서점, 복사 등 일상생활을 공유하는 게시판입니다!


          2021-1월의 저녁을 선물하신 분들입니다 ^0^          

▶1월 저녁선물 ::

 

 

기태2, 로라2, 봉순2, 선경1, 수정6, 유미10, 정기 4, 용선3, 은석3, 재림4, 재숙4,

진석1, 진완5, 창근2, 혜진3, 홍민1 (모두 15명)

1월에 가장 많이 밥상을 차린 사람은 유미샘과 수정, 진완샘입니다!!

▶1월 식권구매 ::

 

기태, 로라, 봉순, 수정, 승환(송), 용선, 유미, 은석, 재림, 재숙, 정기, 준형, 진완,

진경, 창근, 혜진, 홍민, 효빈  (모두 18명) 

          2021-2월의 저녁을 선물할 분들을 기다립니다~          

▶식권구매방법 ::

 

 

주방달력에 직접입력하거나, 댓글에 날짜와 이름을 써주세요. ^0^

2만원 / 아래댓글로 구매정보를 남겨주세요 (이름 / 날짜 / 계좌이체)

[계좌번호] 카카오뱅크 3333-13-3230866 송재림

▶2월 식권구매 ::

 

기태, 수정, 유미, 유정, 은석, 재림, 재숙, 정기, 준영, 지담, 창근, 혜진, 홍민,

로라, 진완, 준형, 진경 (17명)

일요일 월요일 화요일 수요일 목요일 금요일 토요일

 

1

유미/정기

 

2

수정

 

3

유미/정기

 

4

진경/혜진

 

5

재림/재숙

혜진

6

진완

 

7

선경/은석

 

8

유미/창근

 

9

용선/기태

 

10

재숙/홍민

 

11 연휴

혜진/진완

 

12 설날

재림

 

13 연휴

유미/수정

정기

14

수정

15

 

16

유정/기태

17

유미/정기

18

진경/혜진

19

재림/재숙

20

진완

21

선경/유정

22

재림

23

유정/홍민

24

유미/정기

25

창근/용선

26

로라/홍민

27

진완

28

선경/홍민

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          [2020 주방사용방식] 수유너머에서 식사를 준비할 때!!         

▶식사는 한끼에 3000원이고, 2만원으로 한달 내내 식사를 할 수 있습니다.

   저녁식사는 pm6:00입니다. 식사준비는 pm5:00부터 시작합니다.

▶식사 전 준비방식

1. 남은밥은 ······> 냉장고의 남은 밥은 쌀은 새로 밥할 때, 같이 앉히면 새밥이 됩니다.

2. 남은반찬 ······> 냉장고의 남은 반찬부터 사용하여, 음식물이 쓰레기가 되지 않도록 합니다.

3. 식재료는 ······> 먼저 들어온 식재료를 먼저 사용하여, 식재료가 쓰레기가 되지 않도록 합니다.

4. 기름사용 ······> 식용유, 참기름, 들기름을 가능한 적게 씁니다. 

5. 수유너머104의 식사는 채식 식단을 기본으로 합니다.

▶식사 후 정리방식

1. 개인접시 ······> 개인접시에 음식물을 남기지 않습니다. 

2. 남은밥은 ······> 남은 밥은 식혀서 냉장보관합니다. (내일 밥과 하나됨을 위하여!)

3. 기름없는 ······> 기름없는 식기는 온수로 살살 씻습니다.

    기름묻은 ······> 기름묻은 식기는 휴지로 닦고 온수로 살살 씻습니다. 

4. 세제사용 ······> 불가피하게 세제를 사용할 때는, 조금만 사용하고 깨끗이 헹굽니다.

    물사용은 ······> 물사용 줄이기

    수세미는 ······> 수세미는 세제 남김 없이 깨끗하게 빨아둡니다.

5. 그릇행주 ······> 그릇의 물기닦는 행주는 한번만 씁니다. (말려서 다시 쓰지 않습니다)

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