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어느 비건의 말에 매우 공감했던 게, 비건 레시피라고 특별한 게 있는 게 아니라
원래 레시피대로 하되, 대체할 수 있는 재료는 대체해서 넣고 없는 재료는 빼서 요리하면 되더라는...ㅎ
이건 순대대신 가래떡이나 냉동 수제비반죽을 넣으면 어울릴 것 같아요:)
물아일체요리법 열 번 째, '순대빠진 순대볶음'
https://blog.naver.com/chanelyun/221587252511
한줄평 : 모방은 창조의 어머니?!