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다들 바빠서 정신없어 하는 와중에도 한결같은 침착함을 보여주었던 '정리의 달인' 수용샘과 '한 힘' 하시는 해진샘
 

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오픈 직전 음향장비를 체크하는 오영샘과 저 멀리 숨은 일꾼 민화샘이 보이네요.
 

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소세지는 열심히 구웠는데 아무도 찾지 않는 현실을 비관해 구석으로 도망가버린 하얀샘

 

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인기메뉴였던 '하이디가사랑한새우버섯'의 조리 현상입니다. 
미형샘 쉬는 모습을 못 본것 같은데, 일이 끝나고 다들 뒷풀이 자리에 모여있는데도 주방에서 요리를 하고 계시더군요.

 

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왼쪽 아래에 허여멀헌간 덩어리가 바로 '라클렛'으로 사용된 치즈입니다. 원래는 큰 덩어리인데 잘라놓은 모습이고요.
큰 덩어리 하나가 40만원 한다던데...
 

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한숨도 쉬지 않고 서빙과 주문팀의 다리 역할을 해준 소진샘의 뒷모습이 보일락 말락 하네요.
주문을 계속 틀리는 거 보곤 '이거 돈 벌려고 하는 거 맞냐?"고 했다는 이야기가...
저 뒤쪽으로는 또 다른 숨은 일꾼 동학샘이 보이고요.

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