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10월 24일 목요일 오전 11시. 

지난주 1부를 마치고 이번주부터 2부를 시작합니다.

1부에서 공장식 사육과 공장식 도살에 내맡겨진 닭과 돼지와 소를 다루었다면, 2부에서는 육식과 비육식이 건강에 미치는 영향을 다룹니다.

이번 세미나는 그 처음 장. '식단마다 다른 결과(241~275)'를 읽고 이야기합니다. 저자 존 로빈슨은 이 장에서 육식과 비육식이 우리 몸에 미치는 영양학적 차이를 이에 대해 세밀하게 진행된 연구 결과를 인용하여 솜씨있게 설명합니다.

이제 이걸 읽은 우리가 반응할 차례입니다.

24일 목요일 오전 11시에 뵙겠습니다.

 

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교 재 : 『육식의 불편한 진실 Diet For A New America』 존 로빈슨, 아름드리미디어(출) 

장 소 :  [수유너머104] 1층 세미나실(R)

회 비 :  2만원 (월 2만원 회비로 수유너머의 다양한 세미나에 참여할 수 있습니다)        

반 장 :  안효빈 O1O-3889-9981

신 청 :  비밀댓글로 이름, 휴대폰, 메일주소를 남겨주세요.

 

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